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terça-feira, 28 de agosto de 2012

Mais saúde e menos peso



Gabriel Carvalho

A respiração ofegante, decorrente da falta de ar e o cansaço após mínimos esforços físicos foram fundamentais para uma reflexão e a decisão de procurar uma tríade formada pelo cardiologista, endocrinologista e nutricionista, algo até então nada habitual para um jornalista, de 32 anos, sedentário e apreciador de doces, frituras, muita, mas muita Coca-cola.
No cardiologista, foi passado de cara um teste de esforço e, no momento da avaliação, o primeiro susto: aquele cansaço regressara mais rápido. Isso renderia um encaminhamento a uma endocrinologista que, na primeira consulta, detectou obesidade de grau 1 após a balança detectar 99kg distribuídos em 1,74 m de altura.
Na tal entrevista, ela ouviu do personagem dessa história o relato de que ele consumia quase dois litros de Coca-cola por dia, num vício que beirava a dependência química. A primeira reação foi tentar convencê-la que poderia reduzir, o que foi aceito pela profissional, que o encaminhou para a nutricionista.
Essa outra profissional, por sua vez, foi taxativa e determinou que o refrigerante fosse eliminado sumariamente, assim como o açúcar e outros alimentos considerados prejudiciais à saúde.
O início pra valer- Ao sair do consultório da nutricionista, o nosso personagem relutou em abandonar o seu principal vício, mas enfim, decidiu, no dia 10 de julho de 2012, iniciar o processo de reeducação alimentar, fez um supermercado baseado na dieta receitada pela profissional e também matriculou-se na academia.
         A primeira prova de fogo veio quatro dias depois, numa grande festa de aniversário, onde foram servidos pratos das culinárias baiana e cearense. Baião de dois, feijão verde, escondidinho de carne do sol, dentre outras iguarias estavam no cardápio que tinha ainda pudins e pavês como sobremesa. A velha Coca-cola também estava sendo servida à vontade e bem gelada, assim como a cervejinha.
         Sabe qual foi a reação do nosso herói? Caiu na salada, peito de frango grelhado e uma mínima porção de arroz. Pra beber, Guaraná Antarctica Zero. É... assim começava a mudança de hábito.
Resultados – A combinação malhação e reeducação alimentar rendeu bons frutos e, após 50 dias, nada menos que dez quilos foram eliminados, assim como a faixa de obesidade grau 1 e também parte da papada e da barriguinha, antes indesejável. Com eles, também entraram em processo de extinção as dores musculares, o cansaço com o mínimo esforço e o mal dormir.
         Se por um lado houve todas essas perdas, por outro houve ganhos como a melhora da autoestima com as roupas ficando folgadas, os colegas de trabalho elogiando a redução de peso e a esposa contente e feliz.